도시락 싸갖고 다니려고 합니다. 회사에

Question

다른사람이 뭐라해도 그냥 도시락 싸갖고 다니려고 합니다. 도시락 맛나게 싸갖고 다니려면 무슨 반찬을 차려서 가져가야 할지 궁금합니다

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

도시락을 맛나게 싸갖고 다니기 위해서는 다양한 종류의 반찬을 포함시키는 것이 좋습니다. 일반적으로 다음과 같은 반찬들을 준비하는 것이 좋습니다:

1. 밥: 밥은 기본이 되는 반찬으로, 흰 쌀밥이나 현미밥 등을 선택할 수 있습니다.

2. 볶음류: 볶음 요리는 도시락에 담기 좋은 선택이며 소고기 볶음, 돼지고기 볶음, 또는 해물 볶음 등을 준비할 수 있습니다.

3. 조림류: 조림은 담백하고 맛이 깊은 반찬으로 좋으며 닭고기 간장조림, 고등어 조림, 돼지갈비 조림 등이 있습니다.

4. 튀김류: 튀김은 뜨거운 기름에 튀겨낸 반찬으로, 고기나 해산물을 사용한 튀김이 좋으며 치킨 튀김, 새우 튀김 등이 있습니다.

5. 김치: 김치는 한국 도시락에서 필수적인 반찬이며 배추김치나 무김치 등을 선택할 수 있습니다.

6. 무침류: 채소나 해산물을 무침으로 준비해서 도시락에 넣으면 맛있는 한 끼 식사가 되며 시금치 나물, 오이무침, 멸치볶음 등이 있습니다.

7. 찜류: 찜 요리는 부드럽고 진한 맛이 도시락에 잘 어울리며 닭고기 찜, 돼지고기 찜, 계란찜 등을 고려해 볼 수 있습니다.

이 외에도 개인적인 취향에 맞게 다양한 반찬을 선택하여 도시락을 싸는 것이 좋으며 장시간 보관해도 맛있고 영양도 있게 조리할 수 있는 반찬들을 고려하여 식사의 만족도를 높이세요.