가지나 호박을 말려서 보관하는 방법?

Question

가지나 호박을 말려놓은것을보면 부스러지고 또 아주작은 초파리 같은 것이 생기는데 이런것을 냉장고가 아닌 자연상태에서 봔하는 방법이 있나요?

Answer 1

안녕하세요.

냉장보관이 좋습니다만 그런 답을 원하시는 것은 아닌것 같아

나는 자연이 이다에서 본 것이지만 장독속에 보관한다고 하더라고요.

하지만 아파트에 장독이 없을건데 다른 좋은 방법이 있으면 소개부탁합니다.