고구마 오래 보관을 하는 방법이요?

1. 우선적으로 상처나 고구마는 골라내야 합니다. 2. 실온에서 고구마 수분 충분히 제거한 후, 3. 통풍이 잘되는 실온에서 보관하면 좋다. 4. 고구마를 박스에 보관시 통풍이 잘되도록 통풍 구멍을 낸 후, 5. 보관 자리는 되도록 이동하지 않는게 좋다.