고구마를 오래보관하는법이 있나요?

Question

안녕하세요.혹시 고구마 보관법이 따로 있나요?제가 보관하는법은 너무 덥지않은 상온상태에서 박스에 고구마를 넣고, 신문지로 덮어서 보관하고 있습니다.이렇게 보관하면 되는지요? 아니면 냉장보관해야 하는지요?

봄여름가을겨울 동화속 은빛파도 · Accepted Answer

고구마는 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 온도가 너무 낮지 않은 곳에 보관하는 것이 좋으며 직사광선을 피해야 합니다. 직사광선은 고구마를 더 빨리 상하게 합니다. 고구마는 습기가 많으면 썩을수 있으므로 습기가 많은 환경을 피해야 합니다.

안녕하세요 지나가는 사람입니다 · Answer

습기가 적고 서늘한곳에 보관하셔야 하는데요 냉장고는 금방 드실거 아니면 요리를 하시고 보관하시는게 좋습니다 습기차면 금방 곰팡이 생겨요

생활꿀팁