비오늘날에는 회를 안 먹는 이유가 뭔가요

Question

오늘 회를 먹기로 했는데 비가 오네요. 어디서 들은 이야기지만 비오는 날에는 회 먹는거 아니라고 하던데 무슨 이유일까요 메뉴를 바꿔야 할까요

Answer 1

예전에는 위생이나 선선도 때문에 ‘비 오는 날 회를 먹지 말아야 한다말이 있죠’는 명확한 근거보다는, 개인 경험이나 주변 말에 따른 막연한 걱정이 주로 확인됩니다. 다만 비·습도·기온이 올라가는 날에는 식재료 위생과 보관 관리가 더 중요해지므로, 신선도와 취급 기준을 확인하고 드시는 편이 안전합니다.

드셔도 크게 문제 될거는 없어요

Answer 2

비 오는 날에는 평소보다 매우 습한 상태이기 때문에 세균이 번식하기에 적합환 환경이 됩니다.

그래서 회 같은 경우에는 세균에 민감하기 떄문이죠.