양파 싹 난거 먹어도 되나요?

Question

양파를 베란다에 뒀는데 요리에 쓰려고 가져오니 양파에서 싹이났더라구요. 이추위에 싹이나다니... 양파를 넣어서 요리를 하려고했는데 양파싹은 버려야되나요? 아니면 먹어도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 비장한타킨2입니다.

감자와 달리 양파는 그냥 먹어도 됩니다.

양파줄기김치가 따로 있기도 합니다.

단 싹이 난 양파의 맛이 떨어집니다.