위스키 40도짜리 유통기한이 얼마나 되나요?

Question

집에 위스키 40도짜리가 언제부터인가 보이는데 한번 열어서 마신적이 있는것 같습니다. 오래된것 같은데 냉장고에 계속 보관중이었어서 마셔도 될지 모르겠네요.

Answer 1

40도정도 도수가 되는 술들은 미생물들이 살아가기 어렵기 때문에 따로 유통기한은 없습니다 하지만 위스키에도 에어링이라는 개념이 있는데 한번오픈하고나면 아무리 잘막아도 공기가 들어가서 ㅈ조금씩 맛이 변하는데 냉장고에 오래있었다면 이 에어링이 많이 진행이 되어서 소위 말하는 힘이빠진 상태일거 같습니다 향도 많이 날라갔을거고요

Answer 2

안녕하세요멀리 나는 참새 입니다. 해당 질문에 답변 드리겠습니다.

40도가 넘는 위스키 같은 경우는 유통 기간이 없는 것으로 알고 있습니다 계속 보관을 하여도 괜찮을 것 같아요

Answer 3

안녕하세요. 40도짜리 알코올이라면은 특별히 부페 가능성은 없을 것 같습니다. 다만 오랜 시간 냉장고에 있었기 때문에 향이나 맛이 다소 떨어질 것으로 보입니다