매운음식을 잘 먹는 사람과 못 먹는 사람

Question

매운음식을 잘 먹는 사람과 못 먹는 사람은 인체적으로 어떤 성분이 차이가 나서 그런걸까요?

매운거 잘 못 먹는 사람이 잘 먹으려면 뭐 방법 없는거죠???

좋아하는 사람이 매운음식을 좋아하거든요..

Answer 1

매운음식을 잘 먹으려면 계속 먹다보면 늘어요 그런데 매운거는 통각이기때문에 그것을 참아가면서 먹는것은 좋지 못한 행동입니다.

Answer 2

매운 음식을 잘 먹는 사람과 못 먹는 사람의 차이는 주로 캡사이신이라는 매운맛 성분에 대한 민감도 차이에서 비롯됩니다. 이는 유전적으로 타고난 통증 수용체의 반응 정도에 따라 달라지며 자주 매운 음식을 먹어온 사람은 점점 내성이 생겨 더 잘 견디게 됩니다. 또한 매운맛을 스트레스보다 쾌감으로 받아들이는 심리적 요소도 영향을 미칩니다.