에어프라이어가 기름없이 튀김음식하는 원리가 궁금합니다.

Question

안녕하십니까.

에어프라이어를 하나 장만할까 고민중인데요.

이 에어프라이어가 기름없이 어떻게 튀겨지는지 작동원리가 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요

에어프라이어는 뜨거운 바람을 이용하여 음식을 조리 하는 겁니다 내부에서 있는 히터로 공기를 가열하고 이 가열된 공기를 팬을 사용해 순화 시켜 음식을 조리하는 겁니다

Answer 2

에어프라이어는 뜨거운 공기를 순환시켜 음식을 익히는 제품입니다.

전기 히터에서 열을 발생시키고, 이 열을 순환시켜 음식을 조리합니다.

이 과정에서 음식물의 수분이 증발하면서 음식이 구워집니다.