냉장고 식재료 정리 잘하는 방법이 있을까요?

Question

식비를 아끼고 요리 실력을 기르겠다고 요리를 시작하면 식재료 관리가 안돼서 버리는 것이 너무 많은 것 같습니다. 냉장고 식재료 정리 잘하는 방법이 있을까요?

Answer 1

플라스틱 통이나 지퍼백에 날짜를 써두면 좋고, 잘 보이는 곳에 놔두는 게 좋습니다. 또한 가능한 투명한 곳에 보관하여 상태를 바로 확인할 수 있도록 해주시기 바랍니다.