자동차 배터리를 교환할 때 극성의 순서가 있나요?

자동차 배터리를 교환할 때 마이너스 먼저 풀고 플러스 푼후 교체는 반대로 해야한다는데 극성의 순서가 있나요? 있다면 그 이유는 뭔가요?