밥그릇을 냉동실에 넣었다가 전자레인지로

Question

제목대로 밥을 도자기재질 밥그릇에 담아 냉동실에 보관하다가 전자레인지에 데워먹으면 깨지지 않나요?급격한 온도차에 괜찮을까요?

진실한낙타288 · Answer

도자기 몸체는 열에 강하여 냉동실(-20℃)부터 전자레인지 사용 온도(200℃)까지 사용 가능하도록 안내되기도 합니다.

다만, 도자기 재질의 특성상 떨어뜨리면 깨질 수 있으며, 냉동에서 급가열 시 깨질 위험이 있을 수 있으므로 실온에서 잠시 두었다가 사용하는 것이 안전하다는 조언이 있습니다.

가을이오면 · Answer

저도 그렇게 전자렌지를 사용해 보았습니다.그러나 문제는 없었습니다.도자기 재질 용기에 담아 냉동 보관 후 전자레인지에 데우는 것은 가능합니다.온도차가 많이 있지만 문제는 없었습니다.

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