학문
테르펜류라는것이 어떤것인지 모르는것이라 질문 합니다.
테르펜류라고 답변에 어느분이 이야기를 해주셨는데
보통 단어정도는 알아들을수 있는데 테르펜류라고 이야기를 하는데
이게 뭔지 자세하게 설명해주실수 있나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
테르펜류는 자연에서 발견되는 화합물로, 주로 식물과 일부 곤충에서 생성됩니다. 이 화합물은 탄소와 수소로 이루어진 구조를 가지고 있으며, 이소프렌이라는 기본 단위가 결합하여 형성됩니다.
테르펜류는 흔히 식물의 향기, 맛, 색소에 관여하며, 에센셜 오일의 주요 성분으로 잘 알려져 있습니다. 예를 들어, 소나무에서 나는 향기, 오렌지 껍질에서 나는 상큼한 냄새는 테르펜류 덕분입니다.
생리학적으로는 항염, 항산화, 항균 효과를 가지고 있어 약리학 및 화장품 분야에서도 연구되고 있습니다. 테르펜류의 예로는 리모넨, 피넨, 미르센 등이 있으며, 각각 독특한 향과 기능을 가지고 있습니다.
감사합니다.