미각 중에 쉰맛을 느낄 수 있는 감각이 있는 건가요?

안녕하세요.

음식을 오래 두었다 먹을 때 쉰 맛이 난다고 표현을 합니다. 혀에 미각 중에 쉰 맛을 느낄 수 있는 감각이 따로 있는지 알고 싶습니다.

    2개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 슬기로롭지만, 무던한 1981입니다.

      음식에 맛 중 쉬었다라고 하는 맛은 미각적인 맛보다는 후각으로 느껴지는 것으로 알고 있습니다.

    • 안녕하세요. 의젓한후루티271입니다.


      혀에서 느꺼지는 맛은

      단맛,짠맛,쓴맛,신맛이 있고,

      매운맛은 통각(아픈것)이라고 알고 있습니다.

      쉰맛이라는것은 음식이 상하였는지를 느끼는 맛이며,

      미각이아닌 후각에 의한것이 아닐까합니다.