약·영양제
올리브유를 사용한 계란후라이를 섭취 시 살이 찌나요?
올리브유를 사용한 계란후라이를 섭취 시 살이 찌나요?
근육량 증가 및 체중감량을 위해서
탄수화물을 줄이고 단백질 양을 늘리기 위해서 계란후라이를 먹고 있습니다.
계란이 단백질이 많다는 말을 들은 이후로요
그런데 '후라이'는 튀긴 것이기 때문에 오히려 살이 찐다고 합니다.
올리브유를 사용해서 계란후라이를 해 먹으면 살이 찌는 효과가 있나요
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 최용한 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.계란 자체는 완전식품이라 불릴 정도로 좋지만
말씀하신대로 튀기고 구운요리는 단백질을 산화시키기 때문에 좋지 않습니다
삶고 찐 음식이 좋아서 이왕이면 삶은 달걀이나 계란찜으로 드심이 좋죠
같은 원리로 스크램블은 맛있긴 하지만 건강으로 볼 때 좋지 않습니다
답변이 도움 되셨길 바랍니다
안녕하세요? 아하(Aha) 약료 분야 전문가 이병도 약사입니다.
질문하신 내용에 대하여 아래와 같이 답변 드립니다.올리브유를 사용한 계란후라이를 섭취 시 살이 찌나요?
근육량 증가 및 체중감량을 위해서
탄수화물을 줄이고 단백질 양을 늘리기 위해서 계란후라이를 먹고 있습니다.
계란이 단백질이 많다는 말을 들은 이후로요그런데 '후라이'는 튀긴 것이기 때문에 오히려 살이 찐다고 합니다.올리브유를 사용해서 계란후라이를 해 먹으면 살이 찌는 효과가 있나요
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올리브유도 기름이니 살이 찌죠
