동태탕 끓이려면 부재료가 뭐뭐 들어갈까요?

Question

집에서 동태를 택배로 보내줬는데, 동태탕을 끓이려고 합니다.

동태탕 끓이려면 부재료가 어떤게 들어가는지 알려주세요

지금 장보러 가서 재료사다가 점심에 끓여먹으려고요

Answer 1

동태탕에 들어가는 부재료는

무, 대파, 고추가루, 간장, 소금, 간마늘 이 정도가 필요하겠네요

그 외에 더 맛있게 드시려면 참치액 같은거 넣으시면 될꺼 같아요!

그리고 팽이버섯 같은거도 잘 어울릴꺼 같네요~

Answer 2

무 대파 새우젓 조금 넣으면 맛있어요. 그리고 육수를 내서 끓여야 맛있으니 동전육수 같은 것 사시면 좋을 것 같아요. 양념으로는 고춧가루 국간장 소금 맛술 이정도면 될 것 같아요