닭 삶아 먹을 때 넣는 황귀는 어떤 효능이 있나요? 삶아진 황귀를 그냥 먹어도 되나요?

Question

성별

남성

나이대

40

닭을 삶아 먹을 때 마트에 파는 황귀를 넣어서 같이 끓입니다. 다 삶아진 황귀를 인삼 먹듯이 먹어도 되나요? 그리고 황귀는 우리 몸 어디에 좋나요?

여러 한약이 들어간 백숙팩도 있지만 백숙용으로 황귀만 포장해서 파는 것을 보니 몸에 좋은 약대 같아서 물어봅니다.

Answer 1

안녕하세요. 손상진 한의사입니다.

황기는 기운을 보강하고 땀을 잡아주는 보약입니다. 황기닭을 해 드시면 여름보양식으로 좋습니다. 인삼과 달리 황기는 섬유질이 강해서 푹 고아도 다 씹어 드시지 힘들지 싶네요. 적당히 씹다가 뱉으시면 됩니다.

:)

Answer 2

안녕하세요. 황기는 인삼과 같이 기력증진, 피로회복 등의 효과가 있습니다. 특히 여름철 땀을 많이 흘리고 기운을 북돋을 때 복용하면 좋은 한약재입니다. 삼계탕에 들어가는 황기도 충분히 드실 수 있으나 끓이면서 성분이 다 우러나왔기에 그 약성은 떨어졌을 수 있습니다.