참기름, 들기름 유통기한이 궁금합니다
참기름집에서 직접 짠 참기름, 들기름 유통기한이 있나요? 어머니가 주신게 있는데 집에서 밥을 잘안해먹어서 몇달된것같은데 개봉은 안한 상태입니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
참기름은 상온에서 햇빛이 없는 서늘한곳에서 보관을 하다면 2년이상 보관을 할수있습니다.
들기름은 냉장보관을 하면 6개월안에 섭취를 하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 향기로운 소심한 스컹크입니다.
참기름 유통기한은 제조일로부터 6개월에서 24개월 사이라고 합니다. 들기름의 유통기한은 최대 6개월 정도로 비교적 짧은 편입니다.
그 이유는 들기름에 들어가 있는 오메가3 지방산이 공기에 노출되면 쉽게 변질되기 때문입니다.