라면스프로 왜 다른 음식을 맛있게만들죠?

Question

라면스프로 망한 요리를 넣으면 맛이 좋아지고 감칠맛이 나더라구요 스프 하나가 뭐길래 이렇게 요리를 살리는걸까요? 궁금하네요..

Answer 1

라면스프에는 각종 조미료가 섞여있어서 다른 국물요리에 넣어도 맛나는 맛이 난다고 생각이 드네요. 가끔 다** 없으면 라면스프 넣기도 하는데 역시 활용 짱이예요

Answer 2

라면스프에 들어있는 MSG 등의 조미료 때문입니다.

라면스프뿐아니라 각종 시판소스들에도 조미료 성분은 들어 있기에 감칠맛을 더해 주구요.

Answer 3

라면 스프 안에는 감칠맛을 내는 조미료가 들어있기도 하고, 한국인의 입맛에 맞게 얼큰하면서 시원한 맛을 내기에 망한 요리에 넣게되면 맛을 평균 이상으로 올려주게 되더라고요. 특히 친구들끼리 놀러가서 요리했다가 좀 심심하다 싶으면 라면 스프맛이 강하지 않도록 적당히 양 조절해서 넣으면 별게 안 들어가도 맛있는 요리로 둔갑되더라고요.

Answer 4

안녕하세요 

라면 스프로 다른 음식을 만들면 맛있는이유는

라면스프는 음식이 심심한 비어있는 맛을 채워주는

 조미료입니다 그래서 라면스프를 마법의 가루라고

칭하는 이유가 그이유입니다

음식에 실패했을때를 대비해 캠핑이나 글램핑 팬션 놀러갈을때 필수로 들고가시길 추천드립니다

아무쪼록 저의답변이 작게나마 도움이 되었으면 합니다

화이팅입니다

Answer 5

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

오묘한 조미료식의 라면스프는 싱거움을 잡아주는 역할을 합니다.

나트륨이 높아서 짜게먹는 한국인의 제맛입니다

Answer 6

라면이 맛있는 이유가

라면 스프가 맛있기 때문이겠죠

그러니 라면스프는 만능

조미료라고 보시면 됩니다.

아주 간단한 이유입니다.

맛있는걸 넣으니 맛있어 지는겁니다.

Answer 7

라면스프에 조미료가 많이 들어갔기 때문입니다. 그래서 저도 콩나물국을 끓일때 맛없어서 라면스프를 넣고 해장을 했습니다 맛있더라고요

Answer 8

라면에 조미료가 많이 들어갔고 어느 음식이든 조미료가 많이 들어가면 맛이 있어 집니다. 사람이 가장 좋아하는 맛을 내기 때문이죠. 특히 국물 요리에는 라면 스프가 애매하거나 비어있는 맛을 채워주기 때문에 라면 스프가 정말 맛있게 느끼는 겁니다.