닭을 세척하는 방법이 알고 싶어요

Question

닭을 세척할 때는 일반 흐르는 물에 세척을 하는 것이 아니라 세척을 하는 방법이 있다고 하던데 닭은 어떻게 세척을 하는 것이 맞는 것인가요?

Answer 1

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

닭은 기본적으로 물로 세척한 다음에

우유에 담궈 두게 되면

닭 고유의 냄새가 빠진다고 합니다.