백숙은 어느 나라에서 생긴 음식인가요?

Question

백숙은 어느 나라에서 생긴 음식인가요? 우리나라의 전통 음식인가요? 아니면 최초 기원은 어디서 시작된 음식인가요? 답글 바랍니다!

Answer 1

물에 닭을 삼아서 먹는 요리는 중국이나 동남아시아 및 서양의 일부 요리에서도 발견이 됐습니다. 하지만 백숙이란 것은 한국의 전통적인 방식으로 한국에서 생긴 요리라고 보시면 됩니다.