번데기를 보다 더 맛나게 먹는 레시피는?

Question

어렸을 때 길거리의 포장마차에서 번데기를 먹어본 사람들은 많을 것 같습니다. 저도 먹어봤는데... 그다지 맛은 좋지 않았지만... 그런데 번데기를 보다 더 맛나게 먹는 레시피는 어떤 게 있나요?

Answer 1

번데기탕을 끓일때 청양고추를 넣고 끓이게되면 저는 매콤하니 더욱 맛있고 좋은거 같습니다.

가끔 그렇게 판매하는곳이 있는데 정말 맛있더라구요.

Answer 2

고소한 번데기 버터구이해보심이

재료는 버터, 마늘, 파슬리

번데기를 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거하고

팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다.

데친 번데기를 넣고 볶다가 파슬리를 뿌려마무리하세요.