전어회가 지금이 제철인지 궁금합니다.

Question

안녕하세요.전어 굽는 냄새에 집나간 며느리도 돌아온다는 말이 있듯이가을에는 전어를 찾는분들이 많은듯합니다.개인적으로는 회를 좋아해서전어회가 많이 생각나는데 지금이전어회가 제철인지 시세는 어느수준인지 궁금합니다.

탈노동고고싱 · Accepted Answer

아무래도 전어는 가을철이 제철인 생선으로 알려지고 있습니다.그렇기에 가을에 먹는 전어의 맛이 매우 고소하다고 하며전어를 굽게 되면 그 냄새 때문에집 나간 며느리도 되돌아 온다라는 이야기가 생긴 것입니다.

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Answer

네~전어는 8~10월달까지 드시면 맛이있습니다 집나간 며느리가 돌아 온다는 말도 있듯히 전어는 지금 드시면 맛이 있습니다 전어구이 전어회 전어 무침으로 드시면됩니다~~

매우새로운소라게 · Answer

가을에 통통하게 살이오른 전어만있으면 집나간 며느리도 다시 돌아온다 할정도로 맛이 좋기로 유명한데요.

전어의 지방질이 최고조로 올라 정말 고소한 시기는 9월부터 11월입니다.

그러니 현재가 제철이라 볼수있어요.

꼭한번 드셔보세요.

횟감용 전어가 쇼핑몰등에서500g 4~9마리(무게별 상이) 14000~20000원에 형성되어있습니다.

생활꿀팁