제가 계란 다이어트를 하려고 하는데 완숙 계란보다 반숙 계란이 영양가도 있고 좋다고 해서 반숙 계란을 만들려고 하는데 몇분정도 삶아야 맛있게 잘 만들수 있을까요?
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
보통 계란 크기나 숫자에 따라 조금 다르기는 하지만 5분정도 삶아주면 반숙으로
맛있는 삶은 계란을 먹을 수 있습니다.
안녕하세요. 황금이입니다.
물이 끓기 시작하면 중불에 놓고 7분간 삶아주세요
7분후 꺼내서 얼음물에 30초만 담궈서 식히면 더 익는것을 방지합니다 너무오래 담궈두면 껍질이 잘 벗겨지지 않습니다
안녕하세요. Rainbow1029입니다.
전 반숙을 너무 좋아해서 자주해먹는데요
가스레인지나 인덕션 처음부터 중불로 9~10분정도 삶아서 먹어요
반숙 아쥬 맛나게 잘됩니다~!
안녕하세요. 밝은치와와78입니다.
반숙 계란을 삶을 때는 대략 5분 정도 삶으면 됩니다. 그러나 계란의 크기와 끓는 물의 양에 따라 삶는 시간이 달라질 수 있으니 참고하세요. 올바른 반숙 계란을 만들기 위해서는 삶은 시간을 조절하는 것보다 물에 계란을 넣기 시작한 후부터 시간을 측정하는 것이 더 중요합니다.
안녕하세요. 영악한백로43입니다.
계란이 물에 거의 잠길정도로 채우고
소금 약간 뿌려주고
처음부터 악불로 8분 익히면 반숙
그대로 12분 익히면 완숙입니다~^^
안녕하세요. 척척박사 초이입니다.
반숙 계란을 만드실려면 물에 넣고 끓인 후 계란을 넣고 약 6-7분 정도 삶으면 됩니다. 그러면 노른자는 반숙 상태로 유지됩니다!
감사합니다!
안녕하세요. 까칠남매맘♡입니다.
가스불인지ㆍ인덕션인지ᆢ사용하는것에따라 조금씩 다르겠지만 저 같은 경우엔 냄비째 올려놓고 불을 켜는 동시에 9분으로 맞춰 삶으면ᆢ정말 먹기좋은 말랑말랑ᆢ반숙이 되더라구요~^^
안녕하세요. 그윽한나방267입니다.
저는 계란 4-5개 라면냄비에 삶을때 7분정도 삶는데요
제일 중요한건 실온에 30분 이상 꺼내놔서 상온온도로 되었을때 삶아야 껍질이 잘 벗겨지고요
마지막에 소금 넣어주면 껍질 더 잘벗겨지도 살짝 간도 베겨요
삶고나서 찬물에 넣어두면 껍질 잘 벗겨지긴하는데 그건 막 삶은 계란 먹는 느낌이 아니어서 저는 비추해요
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
물에 소금과 식초를 넣고 끓여주세요. 끓는 물에 7분 정도 삶아 주시면 됩니다. 초반에 계란을 3분 정도 한 방향으로 저어 주면 노른자가 가운데로 위치 합니다.
