미트파이가 원래는 이게 영국음식이죠?

Question

호주의 유명한 음식 미트파이요 근데 이 미트파이라는 음식에 대해 자세히 알아보니 이게 유럽 영국에서 시작된라고 하드라고요 그러니까 미트파이가 원래는 이게 영국음식인거죠?

Answer 1

미트파이라는 큰 음식 형태는 영국보다 훨씬 오래된 역사를 가지고 있습니다. 고대 유럽과 중세 유럽에서도 고기와 재료를 반죽으로 감싸 구워 먹는 형태가 있었습니다.

하지만 오늘날 우리가 떠올리는 영국식 미트파이 문화는 중세 이후 영국에서 크게 발전했습니다. 특히 고기와 그레이비를 파이 껍질에 넣어 굽는 음식이 영국 음식문화의 중요한 형태로 자리 잡았죠. 이후 영국인들이 호주로 이주하면서 미트파이가 호주에 전해졌고, 호주에서는 독자적으로 발전했습니다.

유럽의 오래된 고기 파이 문화 → 영국에서 발전 → 영국 이민자들을 통해 호주로 전래 → 호주식 미트파이로 독자 발전

이렇게 보시면 되겠습니다.

Answer 2

미트 파이는 구운 다진 고기와 감자를 넣은 파이로 잉글랜드와 스콧트 랜드에서 자주 먹는 영국 음식 입니다. 나중에 오스트레일리아와 뉴질 핸드에도 전해져 국민 음식으로 여겨 지는 음식 입니다.

Answer 3

미트파이의 유래는 고대 고대 이집트, 그리스, 로마 시대까지 거슬러 올라갑니다. 당시에는 단단한 빵 껍질로 고기를 감싸 수분을 가두고 보관 및 조리하는 용도로 사용했습니다. 현대적 형태의 미트파이는 중동의 향신료 문화를 받아들인 영국에서 본격적으로 발전해 전 세계로 퍼졌습니다.