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우람한슴새216
영국에서는 전통요리중에서 생선요리가 있는데요 그렇다면 이런 생선요리를 먹게된 배경과 누가 주로 먹던요리재료였는지 궁금합니다
2개의 답변이 있어요!
엄청빠른잠자리63
영국에서 생선요리는 주로 서민층이 먹던 음식입니다. 대표적인 생선요리인 피시앤칩스는 19세기 중반 산업혁명 시기에 저렴한 가격으로 노동자들에게 인기를 끌었습니다. 이 요리는 포르투갈 이민자들에 의해 전래된 생선튀김과 벨기에에서 전래된 감자튀김이 결합된 것으로, 영국 전역으로 퍼져나갔습니다. 해안선이 많은 영국에서는 신선한 해산물을 쉽게 구할 수 있어 생선요리가 중요한 식재료로 자리 잡았습니다.
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아하요요
영국의 전통 생선 요리는 지역적 특색에 따라 다르지만, 해양 자원의 풍부함과 역사적 배경이 잘 어우러져 발전해왔습니다.ㅎㅎㅎㅎ