유제품 코너를 보면 일반 우유와 그 옆에 저지방 우유가 놓여져있는데요, 이 저지방 우유를 만들 때 빼낸 지방은 어디에 쓰이게 되는지 궁금하더라고요. 단순히 버리진 않을 것 같고 어디에 쓰임이 있을지 궁금합니다.
