저는 어려서부터 냉동 고등어를 해동 없이 그냥 기름 붓고 뚜껑을 덮어 조리해왔습니다.
그런데 유튜브를 보니까 해동 없이 굽는 방법이 꿀팁이라고 하더라고요.
냉동 고등어를 해동 후에 조리하는 게 보통인가요?
냉동 고등어는 어떻게 해동해야 하나요?
