냉동실에 얼린 생선 해동하는 방법?

2022. 09. 23. 19:40

냉동실에 얼려둔

고등어나 갈치는 꽁꽁 얼려있는 상태인데요.

전자레인지로 해동하지 않고 바로 먹을 수 있는 방법은 있을까요?

전자레인지는 왠만해서 사용하지 않으려고 합니다.


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총 5개의 답변이 있어요.

안녕하세요. 인생은타이밍입니다.

시간에 의한 자동해동이 젤 좋긴합니다만

촉박한 시간에 의해 빠른조리 조건이시라면

전자랜지나 약불의 가스렌지 사용을 추천드려요

2022. 09. 23. 22:23
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    제가 티비에서 봤는데 식초물에 담가두면

    생선살도 탱글탱글하니 신선한그대로

    맛도 좋다고하세요.

    전 전자렌지에 해동하고 그리고 식초물

    2가지를 해봤는데 식초물이 탱글탱글하긴

    해요^^

    2022. 09. 23. 20:31
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      안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.

      빈통에 물을 받아놓으신후

      담가서 자연해동 해서 드시는게 제일 좋습니다.

      급하면 물을 조금 틀어놓으세요.

      2022. 09. 23. 20:20
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        안녕하세요. 날씬한낙지297입니다.전자렌지해동안하시려먼 찬물에좀담궈두셨다가 얼음이녹으면 조리해서드시면됩니다 참고하세요

        2022. 09. 23. 19:57
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          안녕하세요. 진득한두꺼비230입니다.

          생선을 찬물에 잠길정도로 담겨두시면 자연적으로 해동이 됩니다.이렇게 하는게 일반적인 방법입니다

          2022. 09. 23. 19:45
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