냉장고에 바나나를 넣어 뒀는데 바나나 껍질이 검은색으로 변했습니다. 혹시 먹어도 괜찮을까요?

Question

안녕하세요. 제가 혼자 자취를 하는데 아버지 께서 걱정이 되셨는지 저번주에 제가 없을때 오셔서 바나나 한송이와 과일을 사오셔서 냉장고에 넣어 두고 가셨습니다. 그래서 오늘 바나나를 먹으려고 보니 바나나 껍질이 검은색으로 변해 있더라구요. 혹시 검은색으로 변한 바나나를 먹어도 괜찮을까요?

Answer 1

안녕하세요~^^

누구보다 열심히 지식과 조언과 위로를 나눠드리고 싶은 누구보다 열심히입니다.

일단, 질문자님이 열심히 써주신 좋은 질문 감사합니다.

상한것보다는 너무ㅜ 익어서 검은색이 된듯 합니다.

냄새 맡아보시고 너무 시큼하다 싶으면 버리고요.

괜찮다면 그냥 먹어도 무관하십니다.

바나나는 실온보관하셔도 되는 거에요.

부족하지만, 저의 답변이 도움이 되었으면하네요.

도움이 되었다면 좋아요 부탁드리겠습니다.

감사합니다.

좋은 하루되세요!

Answer 2

검은색 바나나면 많이 익었겠네요 더 맛있을수도 있습니다. 아무 상관없구요

검은색으로 된 바나나를 싸게 파는 경우도 꽤 많습니다.

껍질까면 아마 안에 아무런 지장없을 거에요 약간 물렀을 수도 있는데

그게 훨씬 맛있습니다. 바나나는 터지지 않는 한 드셔도 됩니다

Answer 3

안녕하세요. 산에서 내려온 딱따구리입니다.해당질문에 답변드리겠습니다.냉장고를 바나나에 넣게 되면 원래 껍질이 금방 까맣게 변합니다 하지만 반쪽에는 별 이상이 없습니다. 먹어도 될 것입니다. 혹시라도 이상한 냄새가 나지 않으면 괜찮으니 먹어도 됩니다.

Answer 4

네 안녕하세요 신속한 까마귀님 :)

바나나 껍질이 검게 변하는건 냉장고의 저온에서 자연스럽게 일어나는 현상인데요 ~

껍질이 검게 변해도 속은 괜찮은 경우가 많답니다 ㅎㅎ

바나나의 과육이 물러지거나 냄새가 이상하지 않은이상 드셔도 무방해요

감사합니다.

Answer 5

냉장고에서 바나나를 넣어 뒀는 데 외피가 검게 변했어도 속이 변질되지 않았다면, 드셔도 건강에 이상 없습니다.

참고로 바나나를 오래 보관하면서 드시려면, 알갱이를 냉동시켜 우유와 미숫가루 등을 믹서기에 넣고 갈아 드시면 좋아요.

Answer 6

바나나를 보관하다보면 껍질 부분이 검게 변하게 되는데요. 이런 경우에도 드셔도 됩니다. 적당히 반점이 있는 경우에는 바나나의 성분이 극대화 되어 오히려 더 좋다고 합니다.