삼겹살을 맛있게 먹는 레시피가 궁금합니다.

Question

보통 삼겹살은 그냥 단순하게 구워서 먹는 경우가 대부분이지만

뭔가 매번 같은 방식으로 먹으니까 질린다는 느낌이 있어서

삼겹살을 색다르게 먹어보고 싶은데 삼겹살을 이용한 레시피를 추천해주시면 감사하곘습니다.

Answer 1

삼겹살 덮밥 어떨까요? 채썬 양파를 기름에 볶다가 다진마늘, 간장, 올리고당, 물 조금을 넣고 끓인 후 구운 삼겹살과 후추 약간 넣고 졸여서 밥 위에 얹어드시면 파는 것 보다 맛있어요!

그리고 찹스테이크 만들어드셔도 좋아요. 고기를 굽다가 양파, 파프리카, 버섯을 넣고 스테이크 소스, 케첩, 식초, 설탕, 다진마늘을 넣은 소스로 볶아주시다가 후추 뿌리면 맛있는 안주가 됩니다!

정확한 레시피는 유튜브 검색하면 많이 나올거예요.

Answer 2

제가 먹어본 삼겹살 레시피중에서 베스트는 !

양파를 쌈처럼 먹는거에요! 

생양파에 삼겹살 올리고 쌈장 살짝 찍고 먹으면 진짜 무한정 들어갑니다,,,👏🏻👏🏻 

햇양파가 진짜 달고 특히 더 맛있답니다!!!!

Answer 3

성시경님 수육이랑 임성근 셰프 맥주수육 아주 맛있습니다. 그냥 수육용 통고기에다 맥주나 물넣고 기본적인 간만해서 삶으면 끝이구요. 추가로 또 임성근 셰프 무생채 레시피 그대로해서 곁들여 같이먹으면 너무 맛있습니다. 동파육도 뚝딱이형 채널에 올라온거 보고 따라하시면 너무 맛있습니다

Answer 4

삼겹살을 삶아서 수육으로 먹으면 맛있고 김치찌개나 찜으로 먹어도 별미입니다. 개인적으로는 고추장으로 매콤하게 양념해서 구우면 맛있더라고요~ 먼저 어느 정도 양으로 누구랑 먹을 건지도 고려해 보시면 좋을 것 같습니다.

Answer 5

삼겹살은 단순 구이 외에도 마늘간장 조림, 김치찜, 고추장 볶음, 에어프라이어 크리스피, 와인·허브 마리네이드 구이처럼 조리법만 바꿔도 풍미가 크게 달라집니다.