빈속에 과자를 먹어도 되나요?

Question

아침에 무엇을 먹을지 돌아보던 중에 과자한봉지가 눈에 들어왔습니다.

도리토스인데요. 공복에 봉지 과자를 먹어도 큰 무리가 없을지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

과자나 사탕 등 정제된 탄수화물 속 당분은 인슐린을 단시간에 과다 분비하여 혈액 속 혈당이 갑자기 상승하게 만듭니다.