파전을 할때 대부분 쪽파를이용해서 하는데

Question

파전을 할때 대부분 쪽파를 이용해서 하는데.만약 쪽파가

없을때 대파를 이용해서 파전이 가능한지 이렇게 먹어도

맛이있는지 궁금합니다

Answer 1

대파를 이용해서도 파전은 만들 수 있습니다.

다만 대파는 질기고 억샐수 있어서 먹기에는 불편할 수도 있습니다.

하지만 대파도 열을 가하면 단맛이 있어서 맛은 비슷합니다.

Answer 2

안녕하세요. 꼬냑e입니다. 해당 질문에 답변하겠습니다.

쪽파가 없다면 대파로 대체해서 조리 가능합니다 ^^

대파로도 충분히 맛있는 전을 만들 수 있습니다!