레몬 세척 방법 알려주세요!?

Question

레몬청의 계절이 왔는데요.

전 청보다는 레몬을 슬라이스 해서 얼려두려고 하는데

레몬 잘 고르는 법과 세척 방법 알려주세요-

고수님들의 도움이 필요합니다.

Answer 1

안녕하세요. 예리한갈기쥐224입니다.

레몬은 껍질에 농약이 많이 묻어있기때문에 세척이 중요합니다. 베이킹소다를 껍질에 묻혀놨다가 5~10분정도 후에 박박 문질러서 닦아주세요.