서울 떡볶이와 부산 떡볶이의 다른 점은 무엇인가요?

Question

매장마다 특색이 다르겠지만 일반적으로 생각했을 때 서울식 떡볶이와 부산식 떡볶이는 어떤 차이점이 있는지 궁금합니다.

떡볶이는 다 비슷비슷한 줄 알았는데 지역마다 특징이 있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요. 꼬냑e입니다.

서울식 떡볶이는 일반적인 제품처럼 걸쭉한 국물이 특징이고,

부산식 떡볶이는 중탕 가열 방식과 가래떡같이 큰 떡이 특징입니다.