돈가스 만들고 남는 빵가루 보관이나 활용하는법?

Question

안녕하세요? 집에서 돈가스 만들어먹은 다음에 남는 빵가루는 어떻게 처리하나요? 다음에 쓰기위해 보관하는 방법이나 아니면 다른 요리 등에 활용할 수 있는 팁을 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

질문하신 돈가스 만들고 남은 빵가루 보관에 대한 내용입니다.

가능하면 최대한 밀폐되게 만든 다음에

냉동실에 넣어서 냉동 보관해주는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 빵가루는 튀김 요리를 할 때 다시 재사용이 가능합니다. 그리고 빵가루의 경우에는 변질의 우려가 매우 많으니 이 냉동하여 보관 해주시는게 좋을 것 같습니다