생활
에어프라이어와 후라이팬에 생선과 고기를 구울때 차이점이 뭘까요?
후라이팬에 기름을 두르고 생선을 익힐때 냄새와 삼겹살을 후라이팬에 익힐때 냄새와 연기때문에 에어프라이어에 구우면 식구들이 맛이 없다며 후라이팬에 익히기를 원합니다.
어떻게 먹는게 건강에 좋은지 좋은 답변 부탁드립니다.
1개의 답변이 있어요!
프라이팬은 팬에 직접적으로 열이 닿아 금방 구워지며
에어프라이어는 상단에 열선이 있고 그 열선으로 공기로 익히는 방식입니다. 조리 하는데 시간이 제법 걸리죠
맛은 각 도구에 적합한 요리법을 찾아서 하시면 맛있게 드실 수 있습니다.
다만 건강을 따지시려면 사실 둘 다 거기서 거기 입니다.
건강하게 드시려면 찌거나 삶는 방식의 조리법을 하시는게 좋습니다.