전하고 부침개는 걑은거같은데 어떤 차이가 있나요?

Question

우리들이 술을 마실때 가끔씩 전이나 부침개가 생각날때 시장이나 전집에 방문해서 맥주를 마시는데 먹다보면 비슷해보이는데 부침개와 전은 어떤 차이가 있나요?

Answer 1

전은 후라이팬에 재료를 먼저 놓고 밀가루 반죽을 놓는거구요, 부침개는 밀가루 반죽에 여러가지 재료를 넣고 부치는 건데요, 방법이 조금 다름니다.

Answer 2

부침개와 전의 차이점은

• 부침개는 밀가루 반죽이 주 재료 입니다.

• 전은 채소나 해산물등이 주 재료가 됩니다.

• 부침개는 밀가루 반죽에 여러 재료를 섞어 부치구

• 전은 밀가루와 달걀옷을 입혀 부칩니다.