안녕하세요. 사려깊은청설모136입니다.
유통기한이라는 것은 말 그대로 유통할 수 있는 기한, 즉 판매를 할 수 있는 기간을 뜻합니다.
따라서 우리가 먹거나, 사용할 수 있는 사용기간과는 다른 개념입니다.
유통기한이 지났다 하더라도 상품 상태에 따라 사용은 가능합니다.
다만, 가지고 계신 식용유의 경우 그 초과 기간이 3년으로 매우 길며,
식용유의 경우 산화가 되기 때문에 사용하기에는 적절하지 않아보입니다.
우리 생활 속에서 폐식용유를 사용할 만한 곳은 없어 보이구요,
폐식용유 수거통에 버리시면, 그 이후에 정제되어 사용될 것입니다.
감사합니다.^^