법률
아이스크림은 왜 유통기한이 없는건가요? 관련 법이 필요하지 않을까요?
편의점을 자주 가는편입니다.
그런데 매일 가는 편의점에 있는 아이스크림은 항상 같은게 있어서 제조일자를 확인해 보니
1년이 넘었습니다. 심지어 2년 넘은 것도 보았습니다.
물어보니 아이스크림은 유통기한이 없다는데 이건 말이 안되는거 같습니다.
아이들 뿐만아니라 어른들도 많이 먹는 식품인데 왜 유통 기한이 없는건지 알려 주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요? 아하(Aha) 법률 분야 전문가 이승환변호사입니다.
문의 주신 내용에 대하여 하기와 같이 답변 드립니다.
식품등의 표시기준(식품의약품안전처 고시)을 보면 다음과 같이 규정하고 있습니다.
2) 표시사항
가) 제품명
나) 식품유형
다) 영업소(장)의 명칭(상호) 및 소재지
라) 유통기한(아이스크림류, 빙과, 식용얼음은 제조연월일. 단, 아이스크림류, 빙과는 “제조연월”만을 표시할 수 있다.)
따라서 아이스크림에 유통기한을 표시하지 않는 것은 관련 규정의 근거가 있습니다.
이는 아이스크림이 -18도에서 유통되기에 생략할 수 있는 것이라고 식약처에서는 설명하고 있습니다.
따라서 제조연원일을 잘 살피시고, 가급적 최근에 제조된 아이스크림을 섭취할 것을 권장드립니다.