약·영양제
홍삼과 인삼의 효능에 차이가 많이 날까요?
성별
남성
나이대
32
홍삼을 선물로 많이들 하는데요
궁금한게 홍삼하고 인삼에 효능 차이가 많이 나서 그런건가요?
홍삼이 인삼보다 더 좋은건가요?
티비를 봐도 인삼보단 홍삼제품이 많이 보이더라구요
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 성주영 한의사입니다.
홍삼은 인삼을 찐 뒤 말린 것으로 증포 과정에서 쓴 맛은 줄어들고 단 맛이 강해졌습니다. 인삼의 약성이 부드러워졌지만 부작용이 아예 없어진 것은 아니므로 한의사의 진단 하에 처방받는 것이 좋습니다.
안녕하세요 김록희 한의사입니다
홍삼은 인삼을 쪄서 말린것으로 일단 풍미가 좋아 먹기가 편하고.인삼의 성질을 눅여주어 누구나 무난하게 복용하는 법제과정을 거친것입니다
홍삼은 인삼을 수차례 말리고 찌는 숙증 과정을 통해 만드는 것으로 인삼에 함유되어 있는 사포닌 성분인 진세노사이드의 함량이 높아지며 피로 회복, 간기능 개선, 항산화 작용 등의 약리적 효과가 좋아집니다. 인삼의 쓴맛도 줄고 단맛이 높아지며 보관에도 용이합니다. 인삼을 복용한 후 부작용이 있는 경우에도 홍삼을 복용하면 괜찮은 경우도 있습니다. 따라서 시중에 건강기능식품으로 많은 제품들이 나와있습니다. 답변이 도움되셨길 바라겠습니다. 감사합니다.