소고기 회색이 나타나면 버려야 되나요?

Question

냉장고에 넣어 둔 소고기가 회색 빛이 돌아서 먹어야 되는지 버려야 되는지 모르겠네요. 냄새는 안나는데 색이 변해서 버리는게 맞겠죠?

Answer 1

안녕하세요. 신기한오색조173입니다.

고기는 신선도가 생명입니다.1~2일은 냉장보관 가능하나 오래두고 먹을려면 냉동보관을 하셨어야 합니다. 색이 회색으로 변색이 되면 드시지 않는걸 추천드립니다.