디지털·가전제품
전자레인지 해동기능 주로 언제 사용하나요?
안녕하세요.
전자레인지에 해동기능이 있던데,
주로 어떤 상황에 사용을 하나요?
사용을 해본 적이 없다보니 상황을 예시를 들어주면 좋을 것 같아요.
3개의 답변이 있어요!
전자레인지 해동기능은 냉동 식품을 빠르고 안전하게 조리 전 상태로 되돌릴 때 사용합니다. 해동 후에는 바로 조리하는 것이 안전하며, 중간에 뒤집거나 조각내어 해동하면 효율이 높아진다고 합니다.
전자레인지 해동 기능은 고기나 빵처럼 냉동된 음식을 녹일 때 사용합니다.
해동이라는 말이 녹인다는 뜻입니다.
냉동실에 얼려둔 삼겹살이나 떡을 요리 전에 부드럽게 만들고 싶을 때 쓰는 겁니다.
해동 기능은 천천히 따뜻하게 데워서 익히지는 않으면서 속만 녹게 도와줍니다.
그레서 바로 요리하거나 먹기 전에 딱 놓게 녹여주는 역할을 합니다.
안녕하세요~석산화입니다~
냉동실에서 꺼낸 삼겹살 소고기 닭고기 등은 바로 조리하기 어렵기 때문에 해동 기능을 이용해 빠르게 녹인 뒤 바로 요리에 사용할 수 있습니다.
찹쌀떡 식빵 냉동 만두 등은 해동 기능을 사용하면 겉이 마르거나 딱딱해지지 않고 부드럽게 녹일 수 있습니다. 냉동 밥 반찬 볶음밥 등도 해동 기능을 쓰면 겉은 뜨겁고 속은 차가운 현상을 줄일 수 있습니다.