샤인머스켓을 보관할 때는 냉장보관인가요? 상온 보관인가요?

샤인머스켓을 사와서 상온에 보관중인데

오늘 보니 한송이가 썩어갑니다

마트에서 판매할 때도 상온에서

판매하니 저도 똑같이 상온에서 보관했는데

냉장보관이 맞는 건가요?

어떤식으로 보관을 해야

그나마 오래 원상태를 유지할 수 있나요?

6개의 답변이 있어요!

  • 저는 키친타월에 감싸서 냉장보관해요

    그리고 많아서 다 못 먹을 고 같으면

    씻은 후 물기를 제거해서 냉동보관 합니다. 

    냉동보관한 건 요거트랑 먹으면 맛있어요

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    채택된 답변
  • 샤인 머스켓을 보관할 때에는 가능하시다면

    상온 보관이 아니라 냉장 보관으로 해야지

    나중에 드실 때에 신선하고 차가워서

    과일의 맛이 좋은 것입니다.

  • 샤인 머스켓은 상온 보관이 아니라 0~5℃ 정도의 냉장실이나 야채실, 김치냉장고가 적합합니다. 마트에서 상온에서 판매 하는 것은 아마도 단맛을 더 해주고 맛을 더 풍부하게 만들어 주기 위해서 서늘한 상온에서 1~2일 정도 후숙의 목적으로 그렇게 한 것으로 보입니다.

  • 샤인머스켓은 상온보다 냉장보관이 좋습니다 마트에서 판매 편의상 상온에 진열하기도 하지만, 오래 보관하려면 냉장고에 넣는 것이 좋습니다. 썩은 알은 바로 제거하고, 씻지 않은 상태로 키친타월에 감싸 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요

  • 안녕하세요~ 냉장보관 하시는게 더 시원하고 오래가요~ 원상태 유지하시려면 포도 종이로 낱개포장된 상태 그대로 봉지에 하나씩 싸서 보관하시면오래가요~

  • 씻지 않은 상태로 키친타올 등으로 감싸서 냉장보관하셔야 합니다. 판매를 위해 잠시 실온에 둘 수는 있으나, 장시간 보관을 위해서는 가능한 냉장 보관해 주시는 것이 좋겠습니다.