안녕하세요! 치킨 먹을 때 비닐 장갑을 껴도 손에 기름이 묻는 이유는 몇 가지가 있어요. 첫째, 비닐 장갑이 완벽히 밀착되지 않아서 치킨 기름이 장갑 안으로 들어갈 수 있어요. 둘째, 장갑을 벗을 때 손에 묻은 기름이 다시 손에 묻을 수 있죠. 그리고 비닐 장갑 자체가 미끄러워서 기름이 잘 묻어나는 경우도 있어요. 그래서 치킨 먹을 때는 장갑을 벗을 때 조심하거나, 손을 바로 씻는 게 좋답니다.
일상에서의 위생장갑은 저밀도 폴리에틸렌으로 구성되어 있는데, 이는 촘촘하지 않고 분자 구조 사이의 틈이 많다는 것을 의미합니다. 그렇기에 위생장갑이 기름과 친한 친유성 물질이고, 틈이 촘촘하지 못한 저밀도 폴리에틸렌으로 만들어져 위생장갑을 껴도 손에 기름이 묻는 것입니다.