남은 카레 보관하는 법 알려주세요!!
오늘 카레를 좀 많이 끓여두고 땡길때 먹으려고 합니다. ㅎㅎ 남은 카레 소분해서 어떻게 보관해야 오래 잘 보관할 수 있을까요????
남은 카레는 냉장 보관하거나 냉동 보관하면 오래 보관할 수 있습니다.
1. 냉장 보관: 카레가 식으면 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관합니다. 냉장고에서 3~4일 정도 보관 가능하니, 이 기간 내에 먹는 게 좋습니다.
2. 냉동 보관: 장기간 보관하려면 소분해서 냉동하는 것이 좋습니다. 작은 양씩 냉동용 비닐백이나 밀폐 용기에 담고, 공기를 빼서 냉동하면 1~2개월 정도 보관할 수 있습니다. 먹을 때는 자연 해동 후 데워 먹으면 됩니다.
이렇게 보관하면 카레가 맛있게 오래 유지될 수 있습니다!
안녕하세요.
저도 남은 자투리 야채나 소고기나 참치를 넣고 카레를 넉넉하게 끓여서 식혀서 냉장실에서 임시 먹을 것은 3-4일치 보관해놓고 먹고 나머지는 냉동용기에 넣어서 보관하는데 밥위에 카레를 얹어서 얼립니다. 그러면 한번에 데워서 먹기도 편하고 더 간편하더라구요. 김치와 김과 계란후라이 하나 곁들이면 나름 건강식 끼니가 되는 거 같아요.
1인분씩 소분해서 냉동실에 넣고 보관합니다.
반찬이 애매할때 한팩씩 꺼내서 데워먹으면 한끼 해결 할 수 있어 좋아요.
일부러 좀더 많이 만들어 냉동실에 쟁여두기도 합니다.
남은 카레는 소분해서 보관하는 게 좋아요
작은 용기에 담아 냉장고에 넣으면 되고
이틀 이내에 먹는 게 좋고요
더 오래 보관하고 싶다면 냉동 보관도 가능해요
냉동하면 한 달 정도는 괜찮아요
먹을 때는 전자레인지로 데우면 돼요..
안녕하세요 질문에 답변드리겠습니다.
남은 카레소스는 통안에 넣어서 내장고에 보관합니다 그리고 오랫동안 안먹을시에는 냉동고에 보관하구요.
안녕하세요^^ 한가로운 목요일 오후입니다.
남은 카레는 1회용 비닐봉지에 넣어서 냉동실어 얼려 놓으면 좋아요
먹고 싶을때 꺼내서 전자렌지로 해동을 시키면 됩니다^^