레드 와인의 품종별 특징이 궁긍합니다

Question

레드 와인은 포도 품종에 따라 향, 맛, 바디감이 크게 달라진다고 들었는데요. 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아 같은 대표적인 품종들은 각각 어떤 특징이 있는지 궁금합니다. 초보자가 마시기 좋은 품종이나 음식과 잘 어울리는 종류도 함께 알려주실 수 있을까요?

Answer 1

레드 와인은 말씀하신것처럼 품종에 따라 맛과 바디감이 달라져요
카베르네 소비뇽 : 탄닌이 강하고 묵직해 육류와 잘 어울린다.
메를로 : 부드럽고 마시기 쉬워 초보자에게 적합하다.
피노 누아 : 가볍고 산미가 있어 생선이나 가벼운 요리에 잘 어울린다.