집밥먹을때 채소관련 궁금해서 질문합니다

Question

찌개를먹거나할때 일일이 파 채소를 손질해야하는데일일이 하기 그러면 냉동채소나 손질 파 로 된거 구매해서 밥해먹으면 괜찮나요? 요즘 손질채소냉동채소가 많이나오는거같더군요. 신선도도 괜찮나요?

주부9단, 멋진손자손녀의할머니 · Answer

안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다.  냉동채소로 사드시면 요리하기도 편리하죠 집에서도 대파 고추 마늘을 손질하여 냉동실에 보관해놓고 드시잖아요~

착실한쥐6 · Answer

안녕하세요. 착실한쥐6입니다.그래도 한번씩 씻어서 요리하시고 손질된거는편리한대신조금비싸게사셔야하고손질안된거는 귀찬지만 가성비가좋죠.저는 손질안된걸선호합니다.  더싱싱해보이더라구요.

재빠른거북이 795 · Answer

안녕하세요. 느린사슴901입니다.냉동채소는 수확 후 바로 냉동 처리하기 때문에, 신선도가 신선한 채소와 비슷합니다. 또한, 냉동 상태로 보관할 수 있기 때문에, 신선한 채소를 일일이 손질하는 번거로움을 덜 수 있습니다.

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