감성돔 가격이 얼마나 비싼가요? 양식도 있나요?

Question

일반적으로 해산물의 가격은 천차만별인데요. 감성돔은 양식도 있나요? 가격은 얼마나 비싼가요? 매번 광어, 우럭이나 먹으니 궁금하네요?

Answer 1

감성돔도 양식이 있는데 주로 전남 여수나 경남 통영 등에서 생산되며 자연산보다 안정적인 공급이 가능합니다. 그리고 가격은 차이가 있지만 보통 자연산은 킬로에 6~7만원 정도 양식은 5~6만원 정도라고 합니다. 

Answer 2

감성돔은 꽤 비싼 고급 횟감이 맞습니다. 일반 시세는 1kg 당 약 2만~3.5만원대(도매 수준)이며 활어/횟집용으로 1kg 당 4-5만원 이상도 흔합니다. 큰 자연산(40cm 이상)은 한마리 10만-20만원까지 가기도 합니다. 즉 크기와 자연산 여부에 따라 가격 차이가 큽니다. 양식도 있지만 자연산이 희소해서 더 비싸고 광어우럭보다는 한단계 비싼 생선이라 보시면 됩니다.