당근을 생으로 먹어도 되나요?
주변에서 당근을 생으로 먹으면 독성이 있어 안 좋다고 하는데 정말 생으로
먹으면 안되나요?
저는 당근을 너무 좋아해서 하루에
한개씩 생으로 먹거든요.
눈에도 좋다고 해서요.
안녕하세요. 느긋한꾀꼬리288입니다.
네 당근 생으로 넉어도 됙요 사과랑 같이 갈아 먹어도 몸에 좋아요 당근의 영양가는 볶아 먹을때가 가장 높다고 해요
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다. 식물들은 약간의 독성 등이 있다고 보여지나 인체에 해로울 정도는 아니라고 생각 됩니다. 드셔도 문제는 없다고 판단됩니다.
당근은 외부에 있는 미생물이나 오염물질 등의 영향을 적게 받기 때문에, 생으로 먹어도 안전합니다. 그러나, 당근은 땅속에 자라기 때문에, 땅 위에 있는 부분은 미생물이나 오염물질 등이 묻어날 가능성이 있습니다. 따라서, 당근을 먹을 때에는 꼭 껍질을 깨끗하게 씻어서 먹는 것이 좋습니다.
